8月9日(土)~9月7日(日)までの期間、「岩の井フェア」を開催いたします!
本フェアでは、千葉県御宿町に蔵を構える岩瀬酒造(岩の井)の日本酒を提供いたします。
岩瀬酒造は、海岸に近い地理を活かし、日本有数の超硬水(カルシウム・マグネシウムを豊富に含む地下水)を使用した“硬水仕込み”を行う酒蔵です。
この硬水が酵母の発酵力を高め、キレのある口当たりと、しっかりとしたうまみを兼ね備えた味わいを生み出します。
自然の恵みを活かした、岩瀬酒造ならではの個性豊かな日本酒を、ぜひこの機会にご堪能ください!
またフェア初日には、好評イベント 第3回「蔵元 BARナイト」を開催。
岩瀬酒造の住吉さんにお越しいただきます!
フェア期間中は、岩瀬酒造の古酒を使った変わり種デザート『バニラアイスの秘蔵20年古酒がけ 550円』をご用意いたします。
【岩瀬酒造(岩の井)】
岩瀬酒造(岩の井)は、千葉県の海岸近くに位置する酒蔵です。
豊富なミネラルを含む、国内でも有数の地下水を用いた「硬水仕込み」による酒造りが最大の特徴です。
【フェア詳細】
■ 開催期間
2025年8月9日(土)~9月7日(日)
■ 開催場所
一献風月 横浜店
アクセス:https://yokohama.ikkon-fugetsu.com/news/75/
■ フェア限定 販売・提供メニュー
岩瀬酒造の日本酒(全8種)
・岩の井 山廃純米辛口(600円 税込)
・i240 総の舞 純米吟醸 無濾過生原酒(880円 税込)
・i240 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒(880円 税込)
・i240 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒(880円 税込)
・i240 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒(880円 税込)
・i240 愛山 純米吟醸 無濾過生原酒(880円 税込)
・岩の井蔵 秘蔵古酒20年(2,200円 税込)
・岩の井 純米大吟醸・山田錦30%(2,200円 税込)
古酒の芳醇な香りと甘み、ほのかな苦みがバニラアイスクリームと相性抜群!
・バニラアイスの秘蔵20年古酒がけ(550円 税込)
■ 特別イベント「蔵元 BARナイト」
日時:2025年8月9日(土)16:00〜21:00(予定)
内容:岩瀬酒造の魅力や硬水を使った日本酒造りの裏話などを語ります。
■ 参加方法
予約不要。どなたでもご自由にご参加いただけます。通りがかりの方も大歓迎です。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!
※お飲み物・商品は飲食のご利用がなくても購入可能です。
※当日は立ち飲み席もご用意。混雑時はそちらへご案内する場合がございます。
※商品は売り切れ次第終了となります。あらかじめご了承ください。
※店内混雑状況により、ご利用時間を制限させていただく場合がございます。

一献風月 横浜店(FOOD&TIMES ISETAN YOKOHAMA店)
神奈川県横浜市西区南幸1丁目5-1 新相鉄ビル
ジョイナス 地下1階 FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA CAFÉ & DELI PLAZA
営業時間:ランチ 10:00~17:00(L.O.16:30)/ ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)
アクセス:JR東海道・京浜東北・横須賀・横浜線/東急東横線/相模鉄道/市営地下鉄
横浜駅より徒歩1分
電話番号:045-900-3658