
伝統と
革新の融合
「一献風月」では、
選りすぐりの日本酒とともに、
伝統を重んじながらも
新しい息吹を吹き込んだ
創作料理をご堪能いただけます。
私たちの食のアトリエで
肉料理の新たな魅力と
日本酒の深い世界をお楽しみください。
美食の時を、ここに。
日本酒プレミアムラウンジ
一献風月 FOOD&TIME
ISETAN YOKOHAMA店とは?
「一献風月」は、
日本酒の豊かな味わいと共に、
選りすぐりの食材を使った
創作料理をお楽しみいただける、
特別な場所です。
FOOD &TIME ISETAN YOKOHAMA の
新しい息吹として誕生する
「一献風月」は、
お客様に日本の四季を感じさせる
繊細かつ大胆なメニューを提供します。


革新的な味の旅へ
伝統と革新を重んじ、
食材の鮮度と質にこだわりながら、
料理人が腕によりをかけた料理の数々は、
目にも舌にも美しい芸術作品です。
冷たいお肉料理から温かいお肉料理、
さらにはこだわりのご飯物まで、
バラエティ豊かに取り揃えております。
国産のA5ランク黒毛和牛種を使った
創作肉料理など、
一献風月ならではの逸品を
是非ご堪能ください。
四季の彩りと味わい -
心ゆくまでの上質空間
新しい季節の訪れとともに、当店では
厳選された各地の銘酒を
取り揃えております。
それぞれの日本酒が持つ独特の風味と、
こだわりの創作料理との間で生まれる
ハーモニーをお楽しみください。
ゆったりとした雰囲気の中で、食と酒、
そして優しい時間の流れを感じながら、
特別なひとときをお過ごしいただけます。
心からのおもてなしで、
あなたの大切な時間を
さらに豊かなものに致します。
スタッフ一同、
ご来店を心よりお待ちしております。

伝統の美味、革新の驚き。
心を満たすような一皿をご堪能ください

純米大吟醸の酔っ払い海老(1尾)

A5黒毛和牛「横濱ビーフ」のローストビーフ
生雲丹キャビア添え

A5黒毛和牛「横濱ビーフ」のステーキ
瞬間スモーク
極上の食材×料理人のアイディアと
技術が生み出す創作料理
国産A5黒毛和牛の
ローストビーフ丼
1,298
神奈川県産「はまぽーく」の
角煮カツ丼
1,298
A5黒毛和牛「横濱ビーフ」の
ステーキ
120g 1,848/200g 2,618/250g 3,168/300g 3,828
A5黒毛和牛「横濱ビーフ」の
ステーキ
スペシャルコース
120g 5,148/200g 5,918/250g 6,468/300g 7,128
- その他、ミニサラダ、日替わりスープなど単品メニュー、ランチセット、ドリンク等もご用意しております。
- ディナータイムはテーブルチャージ550/
お一人様を別途申し受けます。
- 表示価格は全て税込となります





料理とのペアリングにこだわり
厳選した日本酒、
ワイン、ビール、ソフトドリンク等
各種ご用意しています
SAKE千葉県27酒蔵の日本酒をご用意
STANDARD SAKEスタンダード日本酒 glass 660
青柳酒造
[銚子エリア]
篠緑 純米酒
純米酒
旭 鶴
[北総エリア]
旭鶴 特別純米酒
佐倉城
特別純米酒/淡麗辛口

東灘醸造
[南総エリア]
東灘 純米吟醸
朝市娘
純米吟醸
飯田本家
[水郷エリア]
大姫 吟醸辛口
惣兵衛
吟醸酒/淡麗辛口
花の友
[九十九里エリア]
花いちもんめ
特別純米酒/淡麗辛口
石上酒造
[銚子エリア]
銚子の誉 本醸造
本醸造酒/淡麗辛口
稲花酒造
[南総エリア]
稲花 純米かもし酒
本醸造酒/淡麗辛口
岩瀬酒造
[南総エリア]
岩の井
山廃辛口純米
純米酒/辛口
梅一輪酒造
[九十九里エリア]
梅一輪 純米酒
純米酒/淡麗辛口
亀田酒造
[南総エリア]
金波銀波 寿萬亀
普通酒/淡麗辛口
木戸泉酒造
[南総エリア]
木戸泉 純米 醍醐
純米酒
窪田酒造
[北総エリア]
特別純米酒
関宿城
特別純米酒/濃醇辛口
小泉酒造
[上総エリア]
東魁盛 八犬伝
普通酒/淡麗辛口
小林酒造場
[銚子エリア]
祥兆 原酒
普通酒/淡麗辛口
須藤本家
[上総エリア]
天乃原 純米吟醸
純米吟醸酒/淡麗辛口
滝沢本店
[北総エリア]
長命泉 吟醸純米
特別本醸造酒/淡麗辛口
東薫酒造
[水郷エリア]
東薫 吟醸 二人静
吟醸酒/淡麗辛口
藤平酒造
[上総エリア]
福祝 特別純米酒
55%
特別純米酒/淡麗辛口
豊乃鶴酒造
[南総エリア]
大多喜城 純米酒
純米酒/淡麗辛口
鍋 店
[水郷エリア]
仁勇 純米吟醸
純米吟醸酒/淡麗辛口
飯沼本家
[北総エリア]
甲子 純米吟醸
匠の香
純米吟醸酒/濃醇辛口
宮崎酒造店
[上総エリア]
金印 峯の精
普通酒/淡麗辛口
森酒造店
[上総エリア]
飛鶴 純米吟醸
純米吟醸酒/淡麗辛口
守屋酒造
[九十九里エリア]
舞桜 こだわり純米
「チーバくん」
純米酒/淡麗辛口
吉崎酒造
[上総エリア]
吉寿 本醸造原酒
本醸造酒/濃醇辛口
吉野酒造
[南総エリア]
推奨 腰古井
普通酒/淡麗辛口
和蔵酒造
[上総エリア]
聖泉 純米酒
純米酒/淡麗辛口
PREMIUM SAKE プレミアム日本酒 glass 935
飯沼本家 [北総エリア]
純米大吟醸 きのえね 山田錦50%
純米大吟醸酒/濃醇甘口
梅一輪酒造 [九十九里エリア]
梅一輪 大吟醸
大吟醸酒/淡麗辛口
藤平酒造 [上総エリア]
福祝 山田錦特A50% 純米大吟醸
純米大吟醸酒/淡麗辛口
鍋 店 [水郷エリア]
仁勇 純米大吟醸
純米大吟醸酒/淡麗甘口
和蔵酒造 [上総エリア]
聖泉 備前雄町 純米大吟醸 竹岡
純米大吟醸酒/濃醇甘口
- 表示価格は全て税込となります
日本酒プレミアムラウンジ
一献風月 FOOD&TIME
ISETAN YOKOHAMA店
所在地
神奈川県横浜市西区南幸1丁目5-1 新相鉄ビル
ジョイナス 地下1階 FOOD&TIME ISETAN YOKOHAMA CAFÉ & DELI PLAZA
座席
カウンター 10席 / ボックス席 4席
営業時間
ランチ 10:00~17:00(L.O.16:30)/ ディナー 17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日
ジョイナスの定休日に準ずる
予約方法
ご予約なしで利⽤可能 ※ディナーのみ予約優先 (三部制)
第一部 17:00~ 第二部 19:00~ 第三部 21:00~
ボックス席のご予約は会員様限定となります。
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アクセス
JR東海道・京浜東北・横須賀・横浜線/東急東横線/相模鉄道/市営地下鉄
横浜駅より徒歩1分
電話番号
045-900-3658